2019年6月22日 お家でずぼらにラーメン作り

今月は忙しい月でした。

全然遊びに行けずにブログに書くこともありませんでした。

今日は久しぶりに何の予定もない１日なので、朝からのんびり家でゆっくり休みです。

天気は雨が降ったり降らなかったり。

お昼は自分で野菜たっぷりなラーメンを作って食べることにしました。

材料は

・五木食品の熊本ラーメン（２人前）

・小松菜

・もやし

ラーメンの材料

本当はこれに豚肉の小間切れを入れると完璧なのですが、買い忘れてしまいました。

小松菜を洗い、4cmくらいに大雑把に切って準備は終わりです。

フライパンにもやしと切った小松菜を入れて強火で炒めます。

味付けは無し。テフロン加工のフライパンなので、油も引きません。

炒める前のもやしと小松菜

炒め終えたら、袋めんの説明通りに水900ccを沸騰させて麺を３分茹でます。

炒め終わった野菜と茹でられてる麺

麺を茹でている鍋に粉スープと調味油を入れて混ぜます。

これを丼に盛って完成です。

１０分足らずでできる簡単な料理です。

完成した野菜たっぷりラーメン

今日は七味を少し振りかけて食べました。

簡単なのにとても美味しいです。

２人前なので、ボリュームもたっぷりで食べ応えがあります。

豚肉を忘れてしまったのは残念でしたが、満足な昼食になりました。

ごちそうさま。

最後に会計報告です。

熊本ラーメン　　　　￥100

小松菜　　　　  　　　￥98

もやし　　　　　  　　￥38

消費税　　　　　　  　￥18

合計　　　　　　　　￥254